
Descripción
La nova tecnologia de cocció de les graelles de carbó de Char-Broil utilitza una safata patentada que facilita el control de la temperatura de cocció, ja que crea una combustió més eficient i redueix el malbaratament de calor.
Aquesta tecnologia et permet obtenir els resultats de cocció desitjats sense comprometre la teva experiència de barbacoa.
La safata de foc té una manovella externa per ajustar-ne l’altura individualment, cosa que permet controlar idealment la graella.
Una vàlvula d’aire lateral ajuda a controlar la circulació màxima de l’aire per rostir a altes temperatures durant llargs períodes de temps.
La safata de carbó es retira fàcilment i permet una neteja senzilla. El model 2600 és la graella més petita.
CARACTERÍSTIQUES
- Graella de carbó i llenya ajustable a diferents altures amb manovella frontal
- 3 graelles de cocció de ferro colat de 18 x 48 cm cadascuna
- Superfície de cocció: 53,5 x 48 cm
- Vàlvules de ventilació per ajustar l’entrada i la sortida d’aire
- Safata de cendres extraïble
- Porta frontal per netejar les cendres
- Termòmetre integrat a la tapa per controlar la temperatura durant la cocció
- 2 prestatges laterals metàl·lics
- 2 rodes per facilitar-ne el desplaçament, 2 de les quals amb sistema de bloqueig
- Es pot utilitzar amb carbó, briquetes i llenya
- Alçada: 108,8 x 71,6 x 121 cm
MANTENIMENT
Llegeix el manual d’instruccions abans d’utilitzar la teva barbacoa Char-Broil per garantir-ne un ús correcte.
LA CURA DE LA PINTURA:
La barbacoa està pintada amb una pintura en pols anticalòrica de llarga durada i resistent fins a 300 ºC. Un error que de vegades cometen els propietaris de la barbacoa és omplir-la amb massa carbó, tancar la tapa i fer que la temperatura interior es dispari. Si la temperatura interior del calaix supera aproximadament els 300 ºC, la pintura es pot desprendre. Aquestes advertències figuren al manual i, per tant, no estan cobertes per la garantia. No obstant això, si et passa, pots restaurar ràpidament la teva barbacoa amb paper de vidre fi per a metall i un esprai de pintura anticalòrica.
Recorda que no sempre cal abaixar la tapa per cuinar amb les barbacoes Char-Broil. Només en casos molt concrets, com ara quan es vol afumar. Per cuinar amb la tapa tancada cal controlar molt bé la temperatura amb la quantitat justa de brases.
LA CURA DE LA GRAELLA:
La graella és de ferro colat esmaltat, resistent, indeformable i durador. Quan la graella encara estigui calenta, aprofitarem per rascar-la amb el raspall metàl·lic i eliminar-ne totes les restes.
PROTEGIR LA BARBACOA:
Si guardes la teva barbacoa Char-Broil a l’exterior i està exposada a la pluja, el sol, l’aire, la humitat, etc., és molt recomanable tenir una funda per protegir-la de la intempèrie.